暮らし

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家事の手間を減らすために取り入れたもの③料理編

調味料の入れ替えスパンの速さ 大家族の調味料は、消費が早く賞味期限を気にしなくても消費できるので、良い面もありますが、詰め替えや買い置きの頻度がかなり高めです。特に砂糖は、料理やお菓子作りに使ったり、珈琲や紅茶を飲む時にも使ったり、家族それ...
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家事の手間を減らすために取り入れたもの②料理編

大量の料理を作るために使うようになったスライサーセット 6人分以上の料理を作るうえでは、効率を重視しなければならないので、いかに短時間で調理できるか、ということを意識しないといけません。まず一番変わったことは、千切りや薄切りは必ずスライサー...
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家事の手間を減らすために取り入れたもの①料理編

独身時代の家事と、結婚後の家事への意識と量の違い 独身時代は家事なんて一人分しかないので、洗濯は2日に1回で十分で、掃除も、一人暮らしでは部屋の広さもなく、部屋数もないのですぐに終わり、(一人暮らしなので自分が良ければそこまで気にしない、と...